| Alles um Getraenke: Cocktails, Rezepte, Wein, Bier, Likoere Whiskey, Rum, Bowlen... gastronomie-hotellerie.de/getraenke
Straight |
Gegensatz
zu blended, unvermischt |
| Built
in glass |
Zubereitung
im Trinkglas |
| Additiv |
Cocktailzutat
in kleinster Menge |
| Cup |
Tasse,
Becher, Pokal; amerikanisches Küchenmaß |
| Juice |
Saft |
| On
the rocks |
Auf
Eiswürfeln |
| Sticker |
Cocktailspießchen |
| Strainer |
Barsieb |
| Sticker |
Cocktailspießchen |
| Aperitif |
Appetitanregendes
Getränk |
| Tumbler |
Becherglas |
| Shaker |
Schüttelbecher |
| Ice
cube |
Eiswürfel |
| Dry |
trocken,
herb |
| Barglas |
Rührglas |
| Blending |
Vermischen
von Weinen und Spirituosen zur Erzielung gleichbleibender Markenqualität |
| Dash |
Spritzer;
kleinstes Barmaß |
| Digestif |
Magenfreundlicher
Drink nach dem Essen |
| Flavoured
Water |
aromatisiertes
Mineralwasser |
| Barglass |
Rührglas |
| Floaten |
Aufschwimmen
lassen einer geringen Spirituosenmenge auf einen Drink |