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Details Caipirinha 1 Limette
1-2 BL brauner Zucker
5 cl Cachaca
gestoßenes Eis
Limette achteln, in ein großes Old-fashioned-Glas geben, zuckern und mit einem Holzstößel leicht ausdrücken. Cachaca zugießen, mit gestoßenem Eis auffüllen, umrühren und mit einem Trinkhalm servieren.
Details Havana Club 2-3 Eiswürfel
1,5 cl Vermouth Dry
4 cl Light Rum
Zutaten auf Eis im Mixglas verrühren und in ein vorgekühltes Cocktailglas seihen.
Details Blue Lagoon 2-3 Eiswürfel
3 dashes Chartreuse verte
1 cl Blue Curacao
3 cl Ananassaft
3 clWodka
Garnitur:Ananasecke
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln und in ein vorgekühltesCocktailglas geben. Ananasstück auf ein Cocktailspießchen stecken und über das Glas legen.
Details Black Russian 2-3 Eiswürfel
2 cl Kahlúa
3 cl Wodka
Zutaten auf Eis in einem Old-fashioned-Glas gut verrühren und sofort servieren.
Details Beau Rivage 1 Barschaufel gestoßenes Eis
1 BL Zuckersirup
1 BL Pernod
4 cl Wodka
Garnitur: Gurkenscheibe
Zutaten auf Eis im Shaker kurz, aber kräftig schütteln. Die Mischung in ein Old-fashioned-Glas gießen und mit einer Gurkenscheibe garnieren.
Details Rosita 2-3 Eiswürfel
1 cl Campari
1 cl Vermouth Dry
1 cl Vermouth Rosso
2 cl Tequilla
Zutaten auf Eis im Mixglas verrühren. In ein vorgekühltes Cocktailglas seihen und servieren.
Details Balalaika 2-3 Eiswürfel
1 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
1 cl Cointreau
3 cl Wodka
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein vorgekühltes Cocktailglas seihen und servieren.
Details Jagdaufseher 2-3 Eiswürfel
1 cl Limettensaft
1 cl Kümmellikör
4 cl Wodka
1 Stück Limettenschale
Limettensaft, Likör und Wodka auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein vorgekühltes Cocktailglas seihen und die Limettenschale darüber ausdrücken. Schale ins Glas geben uns sofort servieren.
Details Monja Loca Gestoßenes Eis
2 cl Anisette
3 cl Tequila
Old-fashioned-Glas mit gestoßenem Eis füllen, Anisette und Tequila darübergießen und mit einem Sektquirl vermixen. Mit einem kleinen Trinkhalm servieren.
Details French 76 2-3 Eiswürfel
1/2 BL Zuckersirup
1/2 BL Grenadine
1 cl Zitronensaft
2 cl Wodka Champagner
Sirupe, Zitronensaft und Wodka auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In eine Sektflöte seihen und mit eiskaltem Champagner auffüllen.
Details Cortina Cup 2-3 Eiswürfel
1 cl Sahne
1 cl Crème de Cacao, weiß
1 cl Sambuca
2 cl Wodka
Zutaten über Eis im Shaker ausgiebig schütteln. In ein vorgekühltes Cocktailglas seihen und sofort servieren.
Details Picador Cocktail Gestoßenes Eis
2 cl Kahlua
4 cl Tequila
1 Stück unbehandelte Zitronenschale
Kahlúa und Tequila im Mixglas mit gestoßenem Eis gut verrühren und in ein Cocktailglas gießen. Mit Zitronenschale abspritzen.
Details Campari Cocktail 2-3 Eiswürfel
1-2 dashes Angostura
2 cl Wodka
3 cl Campari
1 Stück unbehandelte Zitronenschale
Angostura, Wodka und Campari auf Eis im Shaker kräftig schütteln.
Details Russian Car 4 cl Absolut Vodka
1 cl Galliano ( ital. Likör )
1 cl weiße Crème de Cacao
4 cl Schlagsahne
Zutaten in einem Shaker auf Eis gut durchschütteln und in ein Cocktailglas geben.
Details Rose von Warschau 5 cl polnischer Wodka
3 cl Kirschlikör
1,45 cl Cointreau
1 Spritzer Angostura
Zutaten in einem Mixglas auf Eiswürfeln verrühren , dann in ein Cocktailglas gießen.
Details Campari Orange 2 Eiswürfel
4 cl Campari
OrangensaftGarnitur:
1/2 Orangenscheibe
Eis in ein Aperitifglas geben, Campari darübergießen und mit Orangensaft auffüllen. Mit der Orangenscheibe garnieren.
Details Changuirongo 2-3 Eiswürfel
4 cl Tequila
flavored Mineralwasser nach Geschmack
Garnitur: Orangenscheibe
Eis in ein großes Longdrinkglas geben, Tequila und aromatisiertes Mineralwasser dazugießen, die Orangenscheibe an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
Details El Cid Gestoßenes Eis
1 cl Orgeatsirup
2 cl Zitronensaft
3 cl Tequila
Tonic Water
3 dashes Grenadine
Garnitur: Limettenscheibe
Ein großes Longdrinkglas mit Eis füllen, Sirup, Zitronensaft und Tequila darübergießen und gut umrühren. Glas bis kurz unter den Rand mit weiterem Eis füllen und mitTonic Water aufgießen. Grenadine aufspritzen und mit der Limettenscheibe garnieren. Mit Trinkhalm servieren.
Details Bull Shot 10 cl gut gewürzte kalte Rinderbouillon
5 cl Wodka
Kräftige Rinderbouillon scharf abschmecken und abkühlen lassen.Mit Wodka in einem Old-fashioned-Glas gut verrühren und servieren.
Details Screw Driver 2-3 Eiswürfel
5 cl Wodka
10 cl Orangensaft
Eis in ein mittelgroßes Longdrinkglas geben. Wodka und Orangensaft darübergießen und gut umrühren. Mit Trinkhalm servieren.

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